SOEST De wieken van De Windhond draaiden volop in de zomerwind. Rondom de molen zongen Eemmeerminnen onder begeleiding van accordeon het hoogste lied, ijsjes verdwenen in recordtempo in de kelen van kinderen en volwassenen. Zij vergaapten zich aan het zeisen en binden van de rogge en struinden langs kraampjes. Daarnaast zagen de ruim honderd bezoekers ‘de Vlegelmutsen’ in actie en was er educatie in de vorm van een lezing over de Eng.
Door Peter Beijer
Het is zaterdagmiddag aangenaam vertoeven in en rondom de molen. Een vader en zoon zijn aandachtig toeschouwer bij de mandenmakerij. ,,Deze mand kan wel twintig kilo hebben”, vertelt de mandenmaker tegen de jongen, die gekleed in een shirt van WK-ster Lamin Yamal, prima in het zomers decor past. ,,Dat is een flinke rugtas met bo..